За нас

Трапезария Иванови е малък семеен ресторант в сърцето на Русе. Отворихме го, защото искахме да споделим домашни рецепти с квартала — ястия, които готвихме за семействата си, и които сега готвим за вас.

Всеки ден използваме свежи продукти от местни доставчици. Кухнята е малка, но работи със сърце — няма замразена храна, няма бързи решения. Ако ястието отнема 15 минути, е защото го готвим за вас точно тогава, както направихме хиляди пъти у дома.

Семейството зад трапезарията — Мария в кухнята, Петър в салата, Елена при столовете — работи, за да напомни на всеки гост как е да се угощаваш като у дома си. Посрещаме познати и нови лица, групи и самотни пътници, деца и възрастни. Всеки е добре дошъл.

Не сме луксозна заведение и не се представяме така. Сме място, където можете да дойдете в петък след работа, в неделя с семействата, или просто да разберете вкуса на домашната кухня готвена с грижа. Таблица, хлебче и един разговор — това е достатъчно.